食物属于群众消费品，从食物卫生管理上看，广义的食物概念还涉及到： 所生产食物的原料及种植，养殖中所触摸的物质和环境， 一切直接或间触摸摸食物的包装材料，设施以及影响食物原有品质的环境。

当你了解激光打标机后，这种疑问就会消失，激光打标机打标上去是很难被抹去，不良商家 也只能寄回厂里更换包装袋，不能再抹去打标日期，重新打标，这样很容易看的出来是二次打标。

根据这些情况， 我们清楚的知道食品都有一个保质期，包装袋上我们能清楚的看到这个生产日期，我们 在越来越在乎这个生产日期的同时，也对这个生产日期怎么打上去的比较好奇，有会有一个 疑问，是不是食品要到期了，把这个生产日期抹去再重新打一个，有这种疑问也比较正常。